Fragen & Antworten: Bio-Getränkepulver auf Carobbasis mit Kaffee
Was ist Carob?
Carob ist das fein gemahlene Fruchtfleisch der Schoten des Johannisbrotbaums. Es schmeckt süßlich, malzig und leicht schokoladig – ganz ohne Koffein oder zugesetzten Zucker. Und damit eine perfekte Kakaoalternative.
Ist das Pulver süß genug ohne Zucker?
Ja! Carob enthält von Natur aus Zucker und schmeckt angenehm mild-süß. Für viele ist das völlig ausreichend – ansonsten darfst Du natürlich auch etwas nachhelfen. Bisher hat sich noch kein Eichhörnchen über fehlenden Zucker bei uns beschwert.
Wie viel Koffein ist enthalten?
Nur wenig – Buon giorno! enthält löslichen Kaffee in kleiner Menge und ist damit koffeinarm. Für alle, die Aroma lieben, aber auf Nervosität gern verzichten.
Warum Carob und nicht Kakao?
Weil manche bewusst auf Kakao verzichten wollen – sei es wegen Koffein, Histamin oder Nachhaltigkeit. Carob ist eine tolle, natürliche Alternative für bewusste Genießer:innen.
Ist Buon giorno! auch für Kinder geeignet?
Jein – durch den enthaltenen Kaffee eher nicht für kleine Kinder gedacht. Aber für alle, die sensibel auf große Mengen Koffein: perfekt! Für Kinder würden wir Dir eine andere unserer Carobsorten ans Herz legen, z. B. bacio de coco.
Wie bereite ich Buon giorno! zu?Einfach 2–3 TL Pulver mit 200 ml heißem Pflanzendrink (z. B. Hafer oder Mandel) mischen, optional schäumen. Für Eiskaffee-Vibes: kalt shaken. Für Dessert-Liebe: in Smoothie oder Nicecream geben