Noir Veganes Bio-Schokoladenpulver mit Ingwer, Lakritze und Yuzu 250 g

Jetzt kaufen: Veganes Schokoladenpulver in Bio-Qualität

Ich bin der etwas exzentrische Gentleman. Und ich nehme das ernst.

Ich bin Noir – Dein veganer Bio-Kakao, wenn Du keine Lust auf Vanille, Kompromisse oder Wohlfühlmischungen hast. 80 % feinster Bio-Kakao, dezent gesüßt mit Datteln, kombiniert mit Süßholzwurzel, einem Hauch Ingwer und einem winzigen Tropfen Yuzu. Was dabei entsteht? Ein Geschmacksbild, das man nicht beschreiben, sondern erleben muss.

Ich bin nichts für Zuckerschnuten. Mein intensiv schokoladiger, etwas lakritziger Charakter ist kein Fehler – er ist Absicht. Wer mich mag, liebt mich genau dafür. Wer mich nicht mag, hat mich vermutlich mit zu viel Flüssigkeit zubereitet. 1 bis 2 TL genügen – verrührt in wenig heißer Pflanzenmilch. Kurz: der Shot unter den Kakaos.

Ich bin ein veganer Kakao, der eher im schwarzen Rollkragen daherkommt als im bunten Hoodie. Einer, der nicht ständig gebraucht wird – aber nie vergessen wird. Ich bin Espresso in Schokoladenform. Ich bin das Gegenteil von Durchschnitt. Und genau deshalb bin ich Dein Drink.

Für alle, die es ein bisschen dunkler mögen. Und stilvoller. Und seltsamer.
Oder wie unsere Eichhörnchen sagen würden:

Schmeckt wie schwarze Kleidung – steht nicht jedem. Aber Dir ganz sicher

Die Herkunft unseres veganen Kakaos

Noir ist kein Mitläufer – sondern ein Statement. Unser  veganer Bio-Kakao stammt aus kontrolliert biologischem Anbau außerhalb der EU. Dort werden die Kakaobohnen unter fairen Bedingungen geerntet und schonend fermentiert, bevor sie in Deutschland weiterverarbeitet werden – mit klarer Haltung und ohne Zusätze.

Aber Noir wäre nicht Noir, wenn es nur um Kakao ginge. Dieser vegane Kakao verbindet dunkle Tiefe mit fein nuancierter Würze: Ingwer, Süßholzwurzel (Lakritze!) und Yuzu sind keine Showeffekte, sondern Charakterdarsteller. Sie bringen eine geschmackliche Spannung, wie man sie selten findet – inspiriert von fernöstlichen Rezepturen und europäischer Bitterschokoladenkultur.

Du suchst einen veganen Kakao, der nicht nach Kompromiss schmeckt? Der auch ohne Zucker, Milch oder Sahne Fülle hat? Noir serviert Dir genau das – ideal als Shot, wenn Du’s kurz und kraftvoll magst.

100 % veganer Bio-Kakao. 100 % besonders. 100 % Noir.

Fragen & Antworten: Veganer Kakao in Bio Qualität

Ist Noir sehr bitter?
Noir ist kein süßer Trostspender – sondern ein Charakterkopf. Ja, er ist kräftig. Aber durch Dattelzucker, Yuzu, Süßholz und Ingwer entsteht eine angenehme Balance. Kein Zucker, kein Milchersatz – und trotzdem rund. Ein veganer Kakao, der das Bittere zelebriert, nicht kaschiert.

Wie trinke ich Noir am besten?
Als Shot. 1–2 TL in wenig heißer Pflanzenmilch verrühren – wie ein Espresso, nur schokoladiger, würziger, überraschender. Dieser vegane Kakao will nicht gestreckt werden. Er will wirken.

Ist die Yuzu schmeckbar?
Nur ein Hauch. Sie bleibt eher ein Flüstern im Abgang – kein Zitronengewitter, sondern eine frische Note, die kurz aufblitzt, bevor der Kakao wieder übernimmt.

Ist Noir zu würzig?
Nein. Ingwer und Süßholz sind keine Showstars, sondern tragende Nebenrollen. Sie stützen die Tiefe, ohne den Geschmack zu dominieren. Kein Chai-Geschrei, sondern kontrollierte Spannung.

Ist der Kakao vegan?Natürlich. Noir ist ein kompromisslos veganer Kakao – ohne Milch, ohne Gluten, ohne Gedöns. Nur dunkle Eleganz in Pulverform.