vierzig pro – Zartschmelzende Bio-Kakaotafel mit Hafer-Mandelbasis und Dattelzucker 40 g

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Ich bin „vierzig pro“ – Deine vegane Bio-Schokolade für alle Fälle. 🫶🏼

Nicht zu süß, nicht zu bitter, nicht zu laut – aber auch alles andere als langweilig. Ich kombiniere Bio-Kakaomasse, feinstes Dattelpulver, Haferextrakt, Mandelmus und einen Hauch Kakaobutter zu einem zartschmelzenden Geschmackserlebnis. 🤤

Ich bin die Kakao-Tafel, die man mit Kindern teilen kann (muss aber nicht). 🤭 Die, die mit Kaffee harmoniert, aber auch solo glänzt. Die, die zeigt, wie viel Charakter in pflanzlicher Cremigkeit steckt. 🤤

Und ja, ich bin mild – aber niemals beliebig. 🫶🏼

Oder wie unsere Eichhörnchen sagen würden:
Rosi: „Hafer. Mandel. Dattel. Schmelz! Und ich gleich mit!“ 🫠🤤

Zutaten:
Dattelpulver* (35 %), Kakaobutter*, Haferextrakt* (14,5 %), Kakaomasse*, Mandelmus* (9 %), Emulgator: Lecithin* (Sonnenblume).
*aus biologischem Anbau

Kann Spuren von Milch, Erdnüssen und Haselnüssen enthalten.

Herkunft: Von der Bohne in die Tafel 🍫 – und in den Becher 🐿️

Unsere Tafel ist mehr als nur lecker. Sie ist ein Versprechen – an Qualität, Transparenz und Genuss.

Der Kakao in dieser Tafel stammt aus denselben Bohnen, die auch für unsere Kakaopulver verwendet werden. Direkt aus biozertifizierten Kooperativen in Mittel- und Südamerika, wo unter fairen Bedingungen und mit großer Sorgfalt angebaut wird. 🤝

Wir gehen den Weg konsequent: von der Bohne zur Tafel („Bean to Bar“) und zur Tasse („Bean to Becher“). Das heißt: volle Kontrolle über Herkunft, Qualität und Verarbeitung – und das schmeckt man. In jeder Tafel. In jedem Schluck. 🍫☕️🤝

Oder wie unsere Eichhörnchen sagen würden:
Tobi: „Das ist wie Kakao trinken. Nur ohne Tasse.“
Rosi: „Oder wie Schokolade essen. Nur flüssiger.“

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Ist „vierzig pro“ eine vegane Vollmilchschokolade? 🕵🏻‍♀️

"Vollmilch" dürfen wir so nicht sagen und "Schokolade" auch nicht – aber wir nennen unsere vierzig pro einfach unsere vegane Interpretation von unserer Vollmilchschokolade. Statt Milch verwenden wir Haferextrakt und Mandelmus, was für eine cremig-milde Textur sorgt – feinster Schmelz, ganz ohne tierische Bestandteile. 🥰

Wieso schreibt Ihr nicht einfach "Schokolade"? 🤔

Dürfen wir nicht, auch wenn es in den Augen von den meisten von uns eine ist. Kurz gesagt:
Weil wir ehrlich sind. Und weil das Gesetz ziemlich genau weiß, was „Schokolade“ ist.

In Deutschland ist der Begriff „Schokolade“ durch die Kakaoverordnung klar definiert. Da steht ganz genau drin, welche Zutaten enthalten sein müssen – und welche nicht. Und vor allem: Klassische Schokolade enthält Milchbestandteile oder folgt sehr festen Rezepturvorgaben.

Unsere hellen Sorten? 👀
Sind vegan, bestehen aus Kakaobutter, Hafer, Mandel und Dattelpulver – und passen damit ganz bewusst nicht in die alte Schoko-Schublade.

Wir nennen unsere Produkte zum Beispiel: „Bio Kakaoerzeugnis auf Hafer- und Mandelbasis“.
Klingt erstmal weniger romantisch – ist aber die korrekte Verkehrsbezeichnung. 🤷🏻‍♀️

Enthält die Schokolade Zucker? 🦷

Nein – sie ist ausschließlich mit 35 % Dattelpulver gesüßt. Kein raffinierter Zucker, kein Sirup, keine Süßstoffe. Nur fein gemahlene Bio-Datteln. 🫶🏼

Wie schmeckt „vierzig pro“ im Vergleich zu anderen Sorten? 👀

Sie ist die mildeste und cremigste im Sortiment – mit einem leicht karamelligen, fein-nussigen Geschmack, dank Hafer & Mandel. Der perfekte Einstieg für alle, die dunkle Schokolade sonst zu kräftig finden.

Enthält die Schokolade Nüsse oder Gluten? 🌾

Sie enthält Mandelmus, ist also nicht nussfrei. Der Hafer stammt aus glutenfreiem Anbau, aber es kann Spuren von glutenhaltigem Getreide geben – je nachdem, wie sensibel Du reagierst: Daher für Zöliakie nicht empfohlen.